Immer Essen
Immer Essen!
Immer Essen! Indiens mobile Köche
Dokumentation // ZDF / ARTE 2010, 45 Min., Digibeta
Die Auswirkungen der Globalisierung von Nahrungsmitteln bekommen auch die indischen Straßenhändler mit ihren mobilen Küchen zu spüren. Nicht nur gegen die wachsende Zahl internationaler Fast-Food-Ketten müssen sie sich behaupten. Im Zuge der Modernisierung ihrer Metropolen möchte die indische Regierung die Imbissstände aus dem Stadtbild verbannen. Doch das wollen die Straßenhändler nicht klanglos hinnehmen.
Ein Film über die Leidenschaft der Inder zu ihrer traditionsreichen Küche und den Kampf um günstiges Essen für Millionen.
Buch und Regie: Antje Christ
Kamera: Martin Christ
Ton: Joachim Köhler
Schnitt: Jens Gronheid
Musik: Karl-Heinz Blomann · Claas Hanson
Produzentin: Antje Christ
Redaktion: Britta Troester